Impruneta (FI), alla Sagra del Seitan per mangiar bene rispettando la vita
L’impegno in favore degli Animali passa anche attraverso una festa quando i principi che la ispirano sono il veganismo e l’antispecismo. Questo accade alla Sagra del Seitan, ideata e organizzata da Progetto Vivere Vegan, giunta alla quarta ed... (Continua)
Il Cibo del Buon Vivere al centro di Sana 2008
Cibo sano e buono, salute e cura di sé, una casa capace di offrire semplicità, naturalità e bellezza: dalle tre aree storiche di Sana emerge il progetto di un buon vivere che sempre più prende spazio nella nostra vita quoti... (Continua)
Il ruolo dei sapori nella Medicina Tradizionale Cinese
http://it.wikipedia.org/wiki/Medicina_tradizionale_cinese
La teoria della medicina cinese utilizza le categorie di Yin/Yang e quelle delle cinque fasi, per catalogare e sistematizzare i dati ottenuti tramite l'osservazione del paziente, e per individ... (Continua)





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